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岗位职责
一、正确迅速结账
1.熟练收银机的操作,价格的输入;
2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。
二、亲切待客
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
2.适宜的仪容仪表。
三、快速服务
1.为顾客提供咨询和礼仪服务
2.熟练迅速而正确的装袋服务。
3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
四、熟练收银员的基本工作
1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。3.做基础的流水账,报表。
4.做到经常检查、保养好收银设备。
5.配合餐厅安全管理工作。
6.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
杭州渔味家海鲜餐厅介绍: 在江干区的普格路上,小馆子一家挨着一家,多到数不清,而且全部门脸都有些班搓的痕迹的,不明就理的游客往往把他们当成普通的小吃店,匆匆而过。疏不知就错过了是温州最地道,最好吃的家常海鲜菜馆。这些小店的店面都很小,屋子里也就十来张桌子,每天接待的客人也是有限的,但用料都是绝对新鲜,绝对足量的。连杭州本地人都经常会到这里来解解馋嘴,可见店家的手艺是不俗的。 渔味家在九堡家宛一区巷子深处不起眼的地方,门面就像乡下楼房,猛一看还以为是停业的。说来也怪,这里的生意那可不是一般的好。店老板是中年老男人,好像伙计也就七八位,海鲜当天凌晨精心采购十来份,当天现做现吃的理念。不足100平米的海鲜餐厅里就摆了十来张小桌子,每天也就十来桌的客人。 你要是来得不凑巧,就算看到桌子空着,也会跟你说:满了!请改别处去吧。如果你掉头走了,也就走了。可是你要是鼓起勇气,豁出去把自己从大老远的地方好不容易到了这,只想吃口热呼饭的架势拿出来,说不定就发了善心,给你置办那么一桌子色香味具全的温州家常海鲜大餐,让你一饱口福。特色菜:冰镇小龙虾 水鱼椒盐 杂螺拼盘 椒盐皮皮虾 老醋凤爪 腊鸭舌地址:九堡家苑一区5排18号人均消费:150—200元