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1、保持良好的仪表仪容；
3、在营业前30分钟必须完成营业区域卫生（接待台、走道、工作间等 ，设施设备卫生）及准备工作，根据预定或BEO要求提前做好接待准备工作，确保桌上的餐具摆放标准并确保所有的玻璃制品和餐具都是干净没有污点，将营业区包括工作柜及客用洗手间所有客用物品和器皿摆放在规定的位置；
4、营业结束前整理布草（台布、口布、小毛巾、浴巾）清点数量登记在布草登记本上并送洗衣房换洗；
5、宾客进来时，立即上前迎接，面带微笑，亲切地向宾客问候；
6、熟悉餐饮知识、酒水知识服务技能的标准和程序；
8、熟悉酒店内服务设施，各营业岗点名称营业时间及功能；
9、在每一班结束前，确保指定区域的清洁卫生、拖鞋消毒，确保各工作柜中所有物品准备充足留待下一班使用,并做好交接工作；
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杭州东海闲湖城·黄龙饭店位于余杭区天目山西路277号东海闲湖城内，由杭州黄龙饭店管理服务有限公司管理，由美国WHA、美国GLC和美国C＆C三大国际级大师团队倾情打造的具有“加州风情的世外桃源”饭店。饭店主体沿湖而建，环境优美，更是观赏闲湖的最佳区域，站在客房观景阳台放眼望去，15万平方米湖泊尽收眼底。饭店拥有风格迥异的客房，中/西餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、羽毛球馆、SPA、足浴、棋牌等配套设施。联系方式：0571-88726630
