• 带薪年假
• 技能培训
• 包吃包住
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 管理规范
• 全勤奖
• 高温补贴
• 工龄奖金

工作职责：
1.全面管理餐饮部运营，包含宴会厅、中餐厅、西餐厅、大堂吧、送餐服务、管事部日常管理。	
2.管控餐饮营收、成本、人力预算，完成年度经营指标;控制食品、酒水、物料损耗，提升毛利
3.统筹宴会、大型会议、VIP接待方案，保障服务品质符合皇冠假日品牌标准。
4.建立服务标准、SOP流程，落实IHG品牌服务规范、卫生标准、食品安全法规。
5.负责餐饮团队排班、培训、绩效考核、人才培养，处理宾客投诉，持续提升宾客满意度。
6.协调跨部门工作；把控采购管理与验收工作，对接季节性产品的采购与销售工作。
7.监督场地设施维护，落实消防、安全生产及食品安全相关管理要求。

任职资格：
1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先;	
2.5年以上星级酒店餐饮管理经验，至少2年同品牌/国际品牌餐饮经理级别经验，熟悉皇冠假日运营体系;
3.熟悉宴会运营、餐饮成本控制、预算管理，拥有独立统筹大型活动接待能力;
4.具备良好英语沟通能力，熟练使用Office、酒店PMS系统;
5.精通食品安全规范，较强领导力、沟通协调、突发事件处理能力;
6.认同IHG品牌文化，能够适应轮班、节假日工作。

皇冠假日品牌皇冠假日品牌成立于1983年，是五星级酒店品牌，以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色，目前有超过450家皇冠假日酒店开业。荆门皇冠假日酒店荆门皇冠假日酒店是湖北名门文化旅游发展有限公司旗下，洲际集团管理的一家高端国际品牌酒店。荆门皇冠假日酒店作为荆门首家高端国际品牌酒店。酒店于2024年12月31日盛大开业。荆门皇冠假日酒店坐落于荆门市中心区域，毗邻园博园景区及荆门高铁站。酒店建筑楼高37层168米，优越的地理位置和独特的建筑风格成为荆门的标志性建筑。酒店拥有300间舒适典雅的客房及套房，均拥有跃动的城市风景，从豪华舒适的客房往外望去，美丽的荆门风景尽收眼底。1800平米的无柱式大宴会厅和6间设备齐全的多功能厅及会议室；是公司年会、产品发布会和盛大婚礼庆典的理想场所。酒店将以专业、高效、灵活和彰显人性化的管理理念，助力您广阔的职业发展前景。这里是一个充满可能、且能让每一个您尽炫自我的人生舞台！