【岗位职责】  
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理  
2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范，确保食品安全卫生及服务质量达标  
3、监督食材采购、库存管理及成本控制，定期分析经营数据并提出优化方案  
4、培训指导服务员团队，提升员工专业技能与服务意识，定期组织岗位考核  
5、处理顾客投诉及意见反馈，建立客户满意度提升机制  


【岗位要求】  
1、高中及以上学历，餐饮管理、酒店管理相关专业优先  
2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验  
3、熟悉餐饮运营全流程，具备成本控制及团队管理能力  
4、持有健康证及食品安全管理员证书  
5、年龄24-35周岁，形象端正，具备较强的抗压能力与应变能力  
6、熟练使用餐饮管理系统及基础办公软件，具备数据分析能力

海南海之韵旅游文化发展有限公司成立于2013年07月16日，注册地位于海南省陵水黎族自治县英州镇。经营范围包括许可项目：餐饮服务；酒类经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：旅游开发项目策划咨询；商业综合体管理服务；物业管理；住房租赁；非居住房地产租赁；以自有资金从事投资活动；汽车租赁；会议及展览服务；餐饮管理；棋牌室服务（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）