• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理

需现场面试
【岗位职责】
1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

  丹枫凯丽酒店位于深圳市大鹏新区中山路1号，紧邻大鹏新区金沙湾海滨度假区、大鹏所城，是休闲度假、商务会议客人下榻之首选。  丹枫凯丽度假村位于深圳市大鹏新区南澳街道新大社区地质公园路2号，占地面积3万余平方米，位于深圳第二高山七娘山主登山口处，与深圳大鹏半岛国家地质公园仅一墙之隔。    公司秉承“一切以顾客优质体验为依归”的服务理念，为宾客创造“快乐·享受”核心消费体验的创新性酒店，专注为追求消费舒适化、情感化、互动化，极力营造一个柔顺、随性、充满青春气息的氛围和优质的体验。  我们的福利:                             月休5天、六险一金、年终奖、销售提成、技能培训、带薪年假、管理规范、包吃包住岗位晋升、人性化管理、内部调动、节日礼物、员工生日礼物