【岗位职责】
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
【岗位要求】
1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。
2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4、身体健康,仪表端正。
湖州新城星俪岚酒店是新城控股集团旗下自有品牌“Citilink Hotels”星俪系列豪华酒店。酒店区位优越、交通便捷,位于浙江省湖州市商业区与度假区对的交汇处。距离城区商业中心2公里,距离太湖旅游度假区4-5公里,距离湖州站12公里;与吾悦广场组成住宿、娱乐、休闲、购物的南太湖商业综合体。酒店建筑头部造型以莲花形态创意设计,外观犹如南太湖岸的“莲花盛开,锦云百倾”绽放于古城。酒店拥有356 典雅舒适的豪华客房,每间客房均配备舒适“星俪之床”及“星梦”系列助眠菜单,让您夜夜悠享酣梦。置身舒适的客房,窗外对的怡人风光尽收眼底,宛若岚光出尘,让身心自由旅行。