职位描述1. 负责协助厨师长制定西餐菜品计划与菜单更新2. 把控食材品质,确保每日食材新鲜供应 3. 指导厨师完成西餐烹饪,保证出品质量 4、熟知烹饪及卫生管理知识,具有高度的创新和学习新鲜事物的意识和市场潮流趋势5、监督管理好厨房备货备料、出品速度、质量、摆盘。
任职资格 1. 烹饪专业大专以上学历,3年以上西餐烹饪经验 2. 精通西餐烹饪技巧,熟悉食材特性与搭配3. 具备良好团队协作与沟通能力,有管理经验优先
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湖州新城星俪岚酒店是新城控股集团旗下自有品牌“Citilink Hotels”星俪系列豪华酒店。酒店区位优越、交通便捷,位于浙江省湖州市商业区与度假区对的交汇处。距离城区商业中心2公里,距离太湖旅游度假区4-5公里,距离湖州站12公里;与吾悦广场组成住宿、娱乐、休闲、购物的南太湖商业综合体。酒店建筑头部造型以莲花形态创意设计,外观犹如南太湖岸的“莲花盛开,锦云百倾”绽放于古城。酒店拥有329 典雅舒适的豪华客房,每间客房均配备舒适“星俪之床”及“星梦”系列助眠菜单,让您夜夜悠享酣梦。置身舒适的客房,窗外对的怡人风光尽收眼底,宛若岚光出尘,让身心自由旅行。