pastry chef
6千-7千
投递简历
发布于 04-16
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6千-7千
苏州 | 5年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

职位描述:

1、负责食品的加工、领料、分档加工,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务;

2、制定饼房产品计划,具有创新意识,全面负责饼房的餐食准备和烹制;

3、严格执行国家卫生法规定,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全;

4、遵守餐厅及厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康;

5、注意做好防水、防火、天然气等工作,保证自身及公司的环境安全;

6、保持工作地点干净、整齐,所有工具及原料;

7、配合厨房进行每月新菜单的研发工作;

8、厨房日常工作管理、人员管理、保证厨房的基础日常营运;

 

 

任职要求:

1、5年以上酒店或社会餐饮西厨房的工作经验;

2、有星级酒店或高档社会餐饮西厨房工作经验者优先考虑;

3、良好、积极的工作态度;

4、有较强的学习意愿;

5、拥有独立的烹饪能力,对食材了解程度偏高;

6、担任过职业西餐厨房的管理岗位,拥有人员的管理经验;

7、对面包拥有丰富的制作经验,能够独立制作多种餐包;

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州市吴中区木渎镇灵天路699号
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职位联系人
殷女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 山南(苏州)酒店管理有限公司,是一家专注于全球型精品民宿项目,集选址、设计、施工、筹建、经营管理全产业链的全方位综合服务商。山南以“幸福生活,体验未来”为愿景,从房屋建造着眼,通过对房屋系统的全新革命性尝试,以期带来颠覆传统的居住体验,提升整体的居住舒适度,改变对房屋结构的传统认知。山南·水北,坐落于苏州市香溪(木渎雅称)北面、天平山脚下,是山南(苏州)酒店管理有限公司全球型精品民宿项目的首站,经过漫长的筹备期,即将开业。我们提供的不仅是一种脱离世俗繁杂的诗意生活,更是一种着眼未来的幸福生活理念。我们从房屋建造着手,让客人从“触觉-温度”、“听觉-声音”到“嗅觉-气味”、“视觉-光”,体验来自未来居住带来的前所未有的舒适感受;我们打造全新的集合消费体验店,让客人从食(东山果、太湖鲜)、饮(咖啡厅、啤酒吧、红酒窖)到嬉(SPA馆、雪茄吧)、憩(住宿),体验来自全方位配套服务带来的无与伦比的惬意享受。
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