• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住

1. 参与菜单的计划和成本核算工作。
2. 制订并编写标准菜谱。
3. 开发新菜和新产品。
4. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。
5. 协助组织特别活动和特别食品促销活动。
6. 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。
7. 保持厨房卫生。
8.把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。
9.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。
10.根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。
11.严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够
符合厨师长的烹饪要求。

莆田南日岛木兰雅途酒店位于福建省莆田市秀屿区南日岛海洋文化创意园，距离石南轮渡码头 12 公里，月亮沙滩 0.1 公里，九重山 4.5 公里。酒店由莆田市木兰集团建造，保利商旅产业发展有限公司全权管理的酒店。莆田南日岛木兰雅途酒店是进驻南日岛的首个精品五星酒店，酒店设有 105 间主题客房，配备中餐厅、西餐厅、宴会厅、健身房、游泳池及 KTV 等多元休闲项目。以数字化、智能化及健康化为理念，深度融合南日岛海洋文化、民俗风情、自然山水及渔业资源，匠心构筑集滨海度假、康体娱乐、文化体验于一体的现代海滨休闲度假酒店。