1、作为整店运营团队的领导者，对店铺的战略规划、经营策略、团队打造、升级完善负总责。
2、作为整店的经营者，对店铺的商圈分析、运营策略、顾客关系维护、行销与活动负总责。
3、作为整店的管理者，对店铺的人员、机组、物品、销售、服务、清洁负总责。
4、贯彻公司经营方针和各项规章制度与领导决策。全面负责本店经营管理工作。对生产组织、产品质量、餐饮服务质量和预算任务的完成承担责任。
5、、店内人员招聘、培养、考核、推荐及员工品德培养、组织行为培养等；
6、负责本店预算，确定计划目标，并在预算范围内灵活开展饮食经营及销售活动，完成计划指标，每月提出销售统计，每月制定经营报告。根据需要，及时做好销售分析，改进饮食管理，提高销售水平。 　　　　　　
7、通过成本计算和控制，把成本保持在合理水平。参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
 8、实施本店的促销活动，与市场销售人员商定开展商品销售活动，做好组织安排。
9、服务水平的培训和检查督导、及时处理顾客投诉等；
/10、合理控制库存周转及损耗、门店项目审核、费用审批确认等；
11、确保门店财产、人员安全，对员工的日常行为负责等；
12、门店社区关系，各政府部门关系协调，维护企业外部形象；
13、确保门店正常运营的各项对外事务的处理，如：证照办理和年审、发票申领等；
14、店与总部协调，参加总部的各项会议，传达总部各项工作。
任职要求：
1、28-35岁之间，本科及以上学历，精通英语
2、有良好的素质和职业道德，具备一定的领导力
3、有高端餐饮或西餐经验者优先

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