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日式烧肉店学徒(已停止招聘)

2019-02-11 发布   2019-03-13 截止

工作经验:不限 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:若干 薪资待遇:3千-4千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:18-25 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责

    1.协助厨师长做好厨房的每日准备及运营工作
    2.负责厨房卫生工作
    3.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费


    岗位要求
    1.态度端正,有计划在厨房方向长期发展
    2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
    3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级


    此店正在筹备中,位于宝安区一方城附近,宝华地铁站

  •  

    2016年10月,寿司大于深圳宝安开启了旅程,2017年5月第二家分店于深圳福田面客。我们致力于将最地道的手握寿司呈现给我们的食客。

     寿司的美妙,世上怕是再难寻到可以与之比肩的事物了。十几年前,在手握寿司还没有流行的时候,谢师傅就想将最传统的手握寿司带给国人,于是辗转多位日本职人学习寿司技艺的精髓。 不忘初心,打磨匠心。宛若凝脂的珍珠米饭,色彩艳丽的各类鱼生,恰到好处的捏制弧度,接近人体的优质温度,搭配上酱油的鲜和芥末的辛辣,优质衬托出食物的原味,让惊艳缠绵于唇齿之间。 寿司大之食材均搜罗自日本北海道、长崎、鹿儿岛等地,每周三次生鲜直达,短的时间送到板长的巧手之中,成为食客碟上美味。秉承货真价实的匠心原则,为顾客带来最新鲜优越的日料享受!


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