岗位职责:
Job description
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
Responsible for the promotion and reservation of banquet and conference, exhibition, etc
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
Develop marketing plan and resume of banquet sales and improve the working procedure and standard of banquet sales department, formulate rules and regulations of banquet sales department and direct the implementation
3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
Establish and improve the records of banquet diary, client contract filing, banquet order and forecast to make it an effective work procedure and management tool
4.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
Coordinate with f&b director and executive chef to determine banquet menu and price
5.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
Conduct regular performance evaluation on subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, and strengthen the training of employees and improve their quality
岗位要求:
Job requirments
1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验
Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels
2.妥善处理及回复客人需求
Knowledge in Corporate, Travel Industry and Catering Sales
3.良好的交流沟通能力
Good interpersonal and communication skills
4.熟练操作微软等操作系统
Proficient with Microsoft Windows other software
"当我们称赞一把椅子或是一栋房子美时, 其实是在说我们喜欢这把椅子或这栋房子向我们暗示出来的那种生活方式。" ---阿兰德波顿《幸福的建筑》 成都东安湖木棉花酒店就是我们向往的那栋房子。与水絮语,揽湖景入生活,木棉花酒店南邻东安湖,东邻体育公园,总建筑面积约6.1万平米,是华润集团旗下的高端精品酒店。 华润(集团)有限公司是一家在香港注册和运营的多元化控股企业集团,2003年归属国务院国资委直接监管,被列为国有重点骨干企业,2021年世界五百强企业中,华润排名第69位。 木棉花酒店是华润自有品牌酒店,目前全国已拥有11家店。作为华润重金打造的自有酒店品牌,木棉花酒店将在2021年耀世亮相成都,隆重推出成都东安湖木棉花酒店及成都万象城木棉花酒店(预计将于2023年开业)。其中,成都东安湖木棉花项目位于成都2022年世界大学生运动会会场旁,项目所在的东安湖版块是成都市重点打造的商业版块,未来将拥有大型都市综合体,高端住宅,五星级酒店,甲级运动场馆,城市公园等配套设施。 匠心设计,只为将美好融入生活。酒店邀请全球排名前三的香港郑中设计事务所(CCD)精心设计,坐拥山林湖畔的优质资源。酒店拥有3栋设计别致的楼宇,集客房、会议、餐饮、康体娱乐等多方面位服务于一体,拥有豪华客房共计近351间,智慧房间设施高端。酒店宴会厅可容纳800-1000人,同时配备8个多功能会议室,无论是纯洁与神圣的婚礼殿堂,还是庄重与正式的大型会议,都能完美、自如的应对,给客人带来宾至如归的一站式服务。 酒店顶端的屋顶酒吧和以龙泉山与东安湖为背景的无边泳池,近瞰东安湖碧波荡漾,远眺龙泉山层峦叠翠。未来,这里将成为成都人梦寐以求的拍照打卡点,约5000亩壮阔湖景尽在眼前,在阳光赋予温度的泳池中自由舒展,静静的感受湖光山色之间的美好。 携家人出行,流连湖山之间,一幅人与自然和谐共生的公园城市意境便跃然眼前,在繁忙的工作之余,让浮躁的心,感受湖风吹拂的节奏,跟随日落归巢的群鸟,让时间真正慢下来。 更多美好,将在这里发生。文末彩蛋-薪资福利: 1.具有市场竞争力的薪资福利体系 2.完善的社会保险制度 3.带薪年假10天起 4.员工宿舍(单间/双人间)