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岗位职责
1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4、了解客情,亲自为重要宾客服务。
5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求
1、大专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历。
2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能
庄普集团总部位于北京,下辖多家分子公司包括恒亿建筑工程公司、京平房地产开发公司、庄普国际酒店、北京城建亚泰第五分公司、承德百辰物业公司、五强建筑材料检测有限责任公司、勃尔金泽投资有限公司、滦安农业科技有限公司等。集团秉承“让更多人享受美好生活”的企业使命用企业的核心价值观——“守诺担责共同发展”指导各项工作坚持以对社会、客户和企业负责的精神精雕细琢每一个项目和产品的每一个细节。集团立足于长期发展紧紧围绕“一体两翼”的企业战略致力于成为具有卓越竞争力的平台型企业和多元化产业集团。 滦平庄普酒店位于河北省承德市滦平县境内,总建筑面积4万多平方米,是集客房、宴会厅、中餐包间、全日制餐厅、会议室、洗浴养生等休闲功能为一体的五星级酒店,营业时间24小时。