【岗位职责】
1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。
2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。
3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。
4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有5年厨房烧烤工作经验。
3、身体健康,吃苦耐劳。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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荣成玥儿湾君澜海岸酒店坐落于荣成市海湾北路518号,东临美丽的滨海景区-桑沟湾,西临樱花湖公园,紧邻着20华里的天然海水浴场和海边公园。这里风光旖旎、冬暖夏凉、气候宜人,全年平均温度24摄氏度,交通便利, 26分钟车程可直达威海机场;16分钟可达高铁站;距离青威高速、荣武高速入口5分钟车程;是一隅旅游休闲度假的优选之地。酒店占地约50亩,总建筑面积6.5万平米,其中酒店主楼设计为21层,裙楼设计为3层,计划总投资约5亿元;拟建各色客房430间套,并配备有餐饮、会议、健身娱乐等设施。酒店预计2019年10月1日开门迎客,敬请期待!