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【职位描述】
1.完成酒店下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成:
2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;
3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;
4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。
5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;
6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;
7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;
8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;
9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。
【任职要求】1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭;
2、熟练掌握酒店酒吧相关知识,操作标准;
3、具有解决问题,组织和培训能力;
4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验;
5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力;
6、较强的抗压力。
江苏窑湖国际旅游度假区(茗岭窑湖小镇)是由雅达资本、和谐雅达携手陈向宏团队联手打造的大型休闲度假旅游目的地,总规划用地约18000亩,预计总投资130亿元。项目围绕宜兴区域特有的竹、茶、山、水、陶等内涵元素与优质自然生态相结合,通过文创、游览、户外、体验、餐饮、住宿、展览等丰富的服务业态,为国内外游客打造理想的健康休闲度假旅游目的地。