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    职位:中餐/宴会厅主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:浙江省杭州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:25-35
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:5千-6千
  • 职位有效期:2020-08-07至2020-11-05

岗位职责/职位描述

岗位职责
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐饮经理负责;
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神;
3、检查工作;
  (1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
  (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
  (3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作;
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式;
6、妥善处理客人投诉和质询;
7、做好员工考勤工作、评估、培训以及部门财产管理工作。

岗位要求
1.大学专科以上或同等学历毕业;
2.必须具备2年以上相关工作经验;
3.具有良好的外表、和开朗的性格;
4.良好英语水平;
5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。