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岗位职责:
1、协助餐厅经理做好餐厅日常业务管理工作,确保按质、按量、按时完成每餐膳食供应;
2、监督检查餐厅各岗位人员履行职责,为餐厅提供优质服务;
3、协调各岗位之间工作关系,根据工作要求进行合理安排;
4、检查餐厅、厨房、仓库等卫生情况并提出整改要求;
5、负责处理餐厅日常行政工作;
6、完成上级领导交办的工作。
任职要求:
1、2年以上餐饮行业同等职位从业经验;
2、熟悉餐厅、餐饮服务的运作和管理,有餐饮知识与管理经验;
3、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范;
4、较强的组织、管理、协调能力;
5、熟练操作办公软件;
6、工作踏实,能承担较大的工作压力。
海南罗牛山鸿骏膳食管理有限公司创建于2016年8月,是海南罗牛山食品集团有限公司与全国团餐十强企业之一广东鸿骏集团共同合资成立的膳食管理公司,是一个集膳食承包、食材配送、冷链仓储为一体的综合性餐饮服务企业,是海南省首家大型、专业的团膳服务企业。 公司提倡合作共赢,愿与更多的优秀人才合作,共同发展,努力为员工提供展现个人才能和实现自我价值的平台。公司始终遵循“以德为本,能者晋升”的企业人才观,为员工提供良好的晋升通道。欢迎各位贤士加入共谋发展!