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阳光城集团股份有限公司上海区域公司

招聘岗位

    职位:餐厅主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:陕西省西安市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 户 籍 地:陕西省 西安市
  • 提供食宿:可提供住
  • 年龄要求:25-35
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期:2020-05-21至2020-08-19

岗位职责/职位描述

1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、负责酒店早餐日常经营管理工作,完成月度经营分析;

3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序

4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。

5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规  定的完好率7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生

8、做好餐厅完全和防火工作

9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。