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(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务。
(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。
(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
(5)为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
(6)注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。
(7)尽量避免用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
(8)负责好餐后各项收尾工作,清洁好当值卫生,交接好。
工作时间:9:25-14:00 16:00-21:00
江西珑吟饮食策划管理有限公司成立于2018年04月12日,经营范围包括酒店餐饮管理、人才中介服务、企业管理咨询等。公司创始人张鹏在餐饮行业从业二十余年,积累了丰富的行业经验和资源平台。 公司先后在江西本土成功打造了俏西海和小西海两个知名餐饮品牌。九江市俏西海酒楼成立于2013年2月,其准确的市场定位,精细化管理,经过5年的发展,目前分别在瑞昌、新余、九江、南昌拓展了4家连锁门面。自始至终以高标准的管理理念和亲情化的服务迎接八方宾客。小西海是俏西海餐饮机构旗下的子品牌,作为俏西海精准定位的转型之作也大获成功。2018年公司开拓了酒店餐饮的托管业务,目前已和九江信华酒店、南昌赣彩轩餐饮、徐州回悦酒店合作。 江西珑吟饮食策划管理有限公司是一家由专业团队组建而成,致力于打造餐饮领域一站式服务的公司。秉承着“因为专注,所以专业的精神”,公司以“让天下没有难做的餐饮品牌”为使命;以“开创重体验品牌理论,成为最受尊敬的饮食策划管理公司”为愿景。从前期的品牌策划,到选址定位,营销推广,再到人才的输送以及管理运营,我们都能为您提供强大的专业支持。