• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 发展空间
• 节日福利
• 年终奖金
• 提供食宿
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 帅哥多

【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营与管理，统筹协调西餐厅、宴会厅及大堂吧等各餐饮点位的服务工作，确保对客服务标准与酒店品牌要求一致。
2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划与营销策略，完成酒店下达的餐饮营收、成本控制及利润指标。
3、监督并优化餐饮服务流程，把控出品质量、食品安全、卫生标准及设备维护，确保符合星级酒店及行业监管要求。
4、负责餐饮部团队建设与管理，包括人员排班、培训指导、绩效考核、激励与保留，提升员工服务意识与业务技能。
5、处理宾客投诉与特殊需求，收集并分析客户反馈，持续改进服务品质，提升宾客满意度与忠诚度。
6、协同行政总厨进行菜单设计、定价及食材成本管控，定期分析菜品销售数据，调整产品结构以提升盈利能力。
7、负责餐饮物资、易耗品及固定资产的申购、验收、盘点与管理，杜绝浪费，降低运营损耗。
8、配合酒店市场营销部开展餐饮推广活动，维护重要客户及大客户关系，拓展宴席、会议用餐及商务用餐市场。
9、严格执行酒店各项规章制度，落实安全消防、食品留样、防疫等工作，确保部门安全零事故。

【岗位要求】
1、具备优秀的统筹协调能力、现场管理能力及突发事件处理能力，能够高效管理多业态餐饮运营。
2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、酒水搭配及宴会运作，具备良好的成本控制与数据分析意识。
3、具备出色的团队领导力与沟通能力，能有效激励员工，营造积极向上的工作氛围。
4、服务意识强，注重细节，对客群需求有敏锐洞察力，擅长处理宾客关系与投诉。
5、具备良好的职业素养与抗压能力，能适应酒店行业灵活工作时间。
6、具备基础的财务知识，能熟练使用办公软件及餐饮管理系统。
7、有餐饮行业从业经验者优先；无经验的优秀人才，若具备管理潜质及强烈成长意愿，亦欢迎应聘。
8、学历、年龄、性别不限，我们将以实际能力与工作表现为首要评估标准。

杭州萧山众安假日酒店由洲际集团管理，是杭州最具商业活力的新区—萧山区内首家国际品牌商务酒店。酒店坐落在杭州市萧山区山阴路恒隆广场A座，周围环绕众多高级写字楼、银行和大型超市，是萧山区的商业及金融中心。酒店四周交通便利，距杭州萧山国际机场仅25分钟车程，距“世界非物质文化遗产”西湖景区约30分钟车程，而拥有八千年历史的跨湖桥文化——湘湖与酒店也仅15分钟车程。杭州萧山众安假日酒店以其得天独厚的地理位置，为您的商务出行、旅行游览提供诸多便捷。酒店建筑面积35000平方米，拥有275间客房，均有独立宽敞的空间、柔和明亮的光线、高亮通透的玻璃窗、典雅简约的家具、完美画质的数字电视、高速宽带上网、保险柜、迷你吧、多功能花洒等一系列细腻而贴心的设计令人倍感温馨，更为宾客营造舒适、安全、便捷的个人空间。酒店特设6层无烟客房，可以满足客人对健康生活的细节需求。酒店设有4层行政客房，而拥有萧山唯一的屋顶花园的行政酒廊更是宾客高端社交和商务互动的首选。酒店会议设施齐全，位于酒店四楼的宴会厅和3个会议室是举办各种会议、主题活动和婚礼喜宴的理想场所。会议室和宴会厅配备完善的音响、录音、宽带或无线上网设备，麦克风、投影仪等会议设备一应俱全，专业的接待团队为顾客提供无微不至的全程会议服务。酒店公共区域覆盖无线网络。酒店三楼的健身中心、室内恒温游泳、足疗及桑拿设施是宾客在繁忙商旅和会务后的放松首选。酒店中、西餐厅和酒吧设计独特，风格迥异。位于五楼的海岸咖啡厅供应中西式的早餐，精选菜式琳琳种种；安逸舒适的四季中餐厅位于酒店二楼，配有用餐大厅及8个精致高雅的中式包厢和一个多功能厅，为顾客提供经典爽口的本地美食及传统粤菜，以及鲍鱼、鱼翅和多款粤式点心；位于酒店一楼的圈圈吧设计极具品位，精心准备的各式美酒、香茶是您邀上三五好友或举杯畅饮或悠然品茗的理想之所，而晚间菲律宾乐队的现场表演更是圈圈吧一道独特的风景。  杭州萧山众安假日酒店以其一站式的现代城市消费产业链，先进的国际高星级酒店管理模式，与国际接轨的酒店软硬件配套，必将给您带来一个优悦、便捷、舒适、非凡的国际尊尚礼遇。