1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。
1、负责中厨房管理工作,并向所有厨房工作人员工作指导、排班、考勤、对厨房管理层和员工候选人进行初试,为厨房工作人员进行工作考核。
2、负责所有厨房员工的安全操作,对所有厨房工作人员进行菜单项目,程序和食谱的所有食物准备和执行的所有培训。
3、负责维护所有产品质量标准,负责厨房食品成本和库存。
平湖万怡酒店,位于平湖明湖景区,临近平湖市政府、购物中心、娱乐场所。拥有80间客房,配备了健身房和瑜伽室,集中餐,西餐,酒吧和宴会为一体的庄园式酒店。酒店共设80间设计典雅时尚的客房,所有客房均配备全新设施。宾客可在酒店的全日西餐厅和大堂吧品尝丰盛美食,或在先进的健身中心尽享放松之乐。