• 五险一金
• 带薪年假
• 工作餐
• 技能培训
• 包吃包住
• 管理规范
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 节日礼物
• 员工生日礼物

岗位职责：
在总经理的领导下，贯彻落实餐厅的经营方针和各项规章制度。
严格控制各项开支和成本消耗，努力提高经营效益。
制定员工培训计划，对属下员工进行业务培训，努力提高员工的业务技能和基本素质，做好餐厅人才开发和培养工作。
熟悉西餐厅整体运营管理，巡视餐厅各区域营业及服务，监督、检查食品、消防安全及卫生工作，确保餐厅安全运营。
发展良好的客户关系，主动征求客人的意见，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。
与行政总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。
做好各区域负责人的排班表，每日召开例会，布置任务，传达上级的指示以及检查员工的仪容仪表，保证员工的出勤率和劳动纪律。
按照餐厅特点适时拟出美食节建议，制定美食节计划或者其他餐饮推广计划及餐厅装饰计划并组织实施。
了解餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。
建立物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。
完成总经理交代的其他工作任务。
 
任职要求：
具有大专以上学历或同等文化程度，具备一定的管理知识和业务知识。
具有餐饮英语专业会话水准，能够用英语同客人沟通。
从事餐饮行业管理经验3年以上者，曾在西餐厅同等职位或高星级酒店相关经验者优先考虑。

犁粤广府菜餐厅犁粤根植于海纳百川的粤菜，秉承“食不厌精、脍不厌细”的古训，研习世界各地佳肴精粹，融合到烹饪本身。 犁粤将八珍玉食、地野山蔬都用于烹调，将食材内上乘的本味本色在菜肴中尽数展示。雅俗共赏、妙契众口，成为了该品牌的特色与价值。 陆游曾叹，晨烹山蔬美，午漱石泉洁。惬意的田间、悠闲的山野，生长出来的食材是大自然对人间的馈赠。犁粤在金陵之城南京，刚好也有这样一方天地，农庄内种有各种菜品，一朝一夕、浇水育苗、耕耘劳作、收获成果，有机食品是每道菜肴的起点，悉心呵护、严格把关，只为对得起这份自然的馈赠与食客的信任。 犁人耕行于广府菜的食味江湖中，妙合悠悠众口、勾勒味蕾之喜，方是犁粤。