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餐厅主管(高端日料店)

2019-05-22 发布   2019-06-21 截止

工作经验:3年以上 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25-40 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:广东省 深圳市 户籍要求:不限 最低学历:高中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、熟练掌握日本餐厅日常工作流程,并能迅速解决突发问题;

    2、负责组织领班、服务员参加各种培训,不断提高自身和员工的服务水平;

    3、检查员工仪容仪表,负责每日班前班后的例会,妥善安排当天的服务工作,有效的处理当天面临的问题或难题;

    4、高效完成上级安排的工作;

    5、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。

     

    岗位要求:

    1、3年以上餐厅管理岗位工作经验,有高端餐饮管理经验者优先;

    2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能;

    3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作,及良好的人际关系;

    4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行;

    5、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;

    6、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃;

    7、形象气质佳,日语、英语良好者优先。

  •    灘五鄉日本料理是深圳目前最令人期待的餐厅之一,来自日本的国际名厨团队,秉持“新鲜食材、用心去做”的理念,展现每一道触动味蕾的料理。餐厅秉持“由心出发、以客为尊”的态度,提供细致贴心的服务,让每一位宾客都能感受到“滩五乡”的价值。时尚、经典,融合日本当地文化的餐厅设计,为宾客提供舒适、高贵且私密的用餐环境。我们深信,一个完美的餐饮体验,是能呈现出精致不凡的终极美味,在经典时尚中,以优雅贴心的服务传递给每一位宾客。

       灘五鄉是酿造日本上等清酒最著名的产地,也是日本首屈一指的喝酒好地方。

       日本料理是在传统饮食文化及东西方食材交融所产生的冲击,不断的把新的外国料理加入日本特色,融合成日本专属的美味佳肴。相对看重营养的西方饮食和注重口味的中国饮食,日本饮食以重视外观出名,因此曾被誉为“眼睛的料理”,是一门美学修养的摆放艺术,让你的视觉、嗅觉、味觉都达到最高的享受。

       灘五鄉日本料理即将隆重开业,本餐厅拥有坚强的国际管理团队,以新颖的方式服务顾客。现诚心邀请您一起来创造感动及贴心的服务。我们正在寻找对餐饮服务行业有浓厚兴趣、正在寻找人生方向的你,滩五乡日本料理给你舞台,发挥你潜在的技能。


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深圳市昌盛投资发展有限公司森泽餐饮分公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:50-99人
  • 联 系 人:黄女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:深圳市福田区彩田路2009号瀚森大厦03层A、B区
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