管事主管
5千-6千
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发布于 09:25
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苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有高中及以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:35-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
苏州市相城区金裕路45号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州环秀湖诺富特酒店是法国雅高集团旗下诺富特品牌酒店,毗邻苏州市相城区高铁新城影视产业园,地理位置优越,距离常台高速入口仅约2公里,至苏州北站约4.3公里,去往苏州各区均在30分钟车程内可抵达。    酒店拥有118间精致客房,现代明亮的经典设计为您提供倍感舒适的入住体验。酒店的全日制西餐厅、中餐包厢和大堂吧汇聚各类美食,680平米无柱宴会厅、多功能厅及阶梯式报告厅可满足各类宴会及会议的需求。酒店还配有室内健身房、空中花园等配套设施,让您的商务与休闲出行充满时尚与乐趣。
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