1. 统筹酒店现有“智空间”自助早餐日常运营,优化成本、服务及品质,达成经营目标;
2.定期分析早餐运营数据(客流量、满意度、成本率等),制定改进方案并落地执行;
3. 负责酒店三楼露台休闲餐饮项目全周期筹备及搭建:从市场调研、定位策划到落地的全流程工作,输出可行性报告及实施方案;负责空间设计、菜单开发、设备采购及团队组建及服务流程搭建,确保项目符合酒店品牌调性;制定运营标准及营销方案,推动项目快速盈利;
4. 联动各部门策划营销活动,提升餐饮客源转化率及品牌影响力;
5.制定开业前营销方案,协同销售部完成品牌包装、定价策略及预售推广。
任职要求:
1.大专及以上学历;
2.3年以上酒店/高端餐饮行业经验,有完整新项目(从0到1)筹建案例;
3.抗压能力强,擅长团队管理与跨部门协作.
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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2023年科莱(西安)酒店管理有限公司与洲际酒店集团合作,引进智选假日品牌于大兴新区,助力区域经济发展,同时酒店管理公司将以人为本,诚挚待客,引领生活新方式,为宾客营造令人愉悦的入住体验。