尽炫自我

    职位:餐饮经理 Food & Beverage Manager

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:陕西省西安市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:不限
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期:2020-07-09至2020-08-08

岗位职责/职位描述

 

岗位职责:  

1.始终如一地提供专业、友好和周到的服务

2.确保向内部和外部宾客提供主动、周到的服务

3.确保达到月度、季度和年度销售目标

4.准备和执行行动计划,招揽团体、临时的宴会或其他餐厅酒吧的业务

5.设立限定因素、报价和协议价格,并用书面合同予以确认 

6.参与酒店内部和贸易相关组织的贸易展览、会议和促销活动

7.使用相应的软件应用程序维护客户、联系人、活动和业务细节

8.与宴会部门和前厅密切合作,确保合同所有细节都已落实,宾客满意而归

9.根据需要准备每周、月度、季度和年度报告

10.平衡运营、管理和员工的需求

11.遵循部门政策和流程 

12.遵循所有安全政策

13.上级主管安排的其它任务

 

任职资格:

1.要求具有相关工作经验

2.要求能熟练操作计算机尤其是微软应用程序和/或相关计算机应用程序  

3.有相关领域的本科/大专学历者优先

4.需要出色的书面和口头沟通技能

5.出色的人际交往和问题处理能力

6.高度负责和可靠

7.能够将注意力集中于宾客的需求,在任何时候始终保持冷静和礼貌

8.要求具有销售经验