岗位职责:
1. 负责下属服务员考勤与考绩工作,执行督导,激励职能,关心员工生活;
2. 负责落实执行员工培训计划,并努力提升员工的岗位技能;
3. 负责检查和控制区域营业状态,与服务质量状况;
4. 负责配合做好餐厅资产管理工作;
5. 负责内外信息收集,做好客情分析;
6. 负责餐厅宾客状况控制,处理宾客投诉与意外事件;
7. 完成上级交办的其他工作。
岗位要求:1.大专以上学历,年龄20-35岁,1年以上同岗位工作经验;
2.熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术及厨房工作技能;
3.具有良好的礼仪素养,有责任心、进取心。
孝义鹏飞国宾酒店 鹏飞国宾酒店是集餐饮、旅业、会议、休闲娱乐为一体的综合型商务酒店,酒店位于孝义市振兴东路旁,占地面积1.8万㎡,楼高60米,距离孝义市胜溪湖森林公园、孝河湿地公园等旅游景点仅2公里,是您商务洽谈、旅游观光及居家休闲的不二选择。 酒店功能完善,设有包括总统套房、豪华商务套房等各色客房156间,酒店拥有中餐厅、西餐厅、日料餐厅等三个不同风味的餐饮场所,就餐总座位数650余位,另设有可接待200多人的宴会厅、可容纳200多人的国际会议中心以及spa桑拿及足道、泳池、健身中心等场所,可为宾客提供各式全新五星水准的酒店住宿、饮食、宴会、会议、康体和娱乐一体化的服务。另有500多个车位的大型停车场,为宾客的出行提供了更多的便利。