岗位职责
1. 分配下属具体工作,检查、指导员工实际操作并保持服务效率和质量;
2. 跟办特别团体及贵宾到店的准备工作,迎候重要贵宾到店;
3. 每天检查贵宾房,抽查客房及空房,巡查客房楼层公共及后勤地方,保持房间布置、服务和清洁卫生合符标准;
4. 监督客房的保养和维修工作;
5. 协助前厅接待岗处理客人遗留遗失物品、损坏设施或投诉等事件,向总经理、部长汇报发生的特殊事件;
6. 定期召开防火防盗安全会议,保障客房的安全;
7. 开展员工培训工作,定期评估员工表现,执行奖惩制度;
8. 征询客人意见,设法满足客人的服务需求;
9. 监管部门钥匙、通信工具的合理使用,做好部门财产管理和营运支出的控制;
10. 负责主持客房每天的早例会,贯彻酒店政策和传达信息;
11. 不定时抽查夜间开床服务的质量,检查消防通道安全;
12. 向房嫂岗布置重点工作和注意事项,调配及安排工作人手;
13. 检查员工的个人仪表仪容,跟催房嫂岗的工作进展;
14. 检查分管楼层的客房(包括已清洁好的走房、进行大清洁房间和空房)清洁、设施设备状况及房嫂岗工作表,监督落实房间的清洁及维修事项;
15. 处理及调查客人投诉及客房发生的特殊情况;
16. 监督客房设备、布草架、布草车、做房车的清洁及客用物品的合理使用;
17. 负责清点客房的设施、布置品及客房使用的布草、有关遗失和损坏情况;
18. 有重要接待时,准备及安排贵宾房用的礼品(如鲜花和巧克力等);
19. 检查员工工作表及台班客人来访登记本,巡查楼层、布草房、消毒间的防火安全,抽查空房的设施和清洁卫生状况并做好记录,调配人手对团体及散客退房前的检查工作,负责房务中心所需的电脑资料;
20. 跟进客史的收集和入档工作。
岗位要求
1.中专以上学历或同等以上文化程度,年龄30-45岁,2年以上同岗位工作经验;2.熟悉房务部的业务运作和相关部门的运作;
3.有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑;
4.善于交际,沟通能力强,言谈举止温文有礼;
5.具有较强的管理能力及部门工作组织、统筹、协调、指挥能力。
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