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一、岗位职责、
1、负责新品蛋糕、甜品、西点等开发、研制、试做工作;
2、生产成本的监控、产品质量的控制、成品从原材料、储存、生产、售卖过程各环节都严格管控,确保食品安全;产品风格的稳定;
3、完成领导交待的其他事项。
二、岗位要求:
1、熟练掌握国内外先进烘焙专业技术,具备新品技术研发能力;
2、专业技能精湛,能熟练完成制作工艺流程;
3、熟悉烘焙理论知识及相关专业理论知识;
4、同行业工作3年以上,持相关证书优先。
工作时间:14:00-23:30(期间的任意8小时,可能会有临时加班情况)
Stey 专注于共享公寓和设计酒店。通过建立“智能”、“互联”及“精彩”的生活体验,响应新一代租户的需求及愿望。现代科技赋予Stey社群充分的高效性、灵活性与新鲜感。借助社会科学及智能算法,Stey实现了家、共享居住及酒店之间的创新平衡,重新定义人与人之间的“联结”。独创的“转租”这一新型居住模式,让Stey的住户在享受共同居住、激发彼此灵感、保持新鲜体验的同时,能够更加自由、高效地“移动”。Stey用瑞典的方式创造简单可靠的产品,所有Stey的产品设计及设施、材料的选取都秉持环保、节能、可持续发展的理念。在运营方面,Stey所传承的瑞典模式使得管理与运营单纯、可靠且透明。