招聘中餐厅主管/领班_武汉光明万丽酒店招聘信息-最佳东方

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中协助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。

【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

同岗位经验者优先考虑。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

武汉光明万丽酒店位于交通便利、现代繁华的武昌区徐东大街，毗邻欢乐谷，东湖绿道，东湖游船码头，湖北省博物馆等著名景点，临近黄鹤楼，东湖樱园，楚河汉街等著名地标，酒店秉承“趣意地道独特”的品牌核心价值，帮助商务旅行者和休闲旅游客人获得丰富多彩的当地体验。仅需步行约5分钟, 您就可以在沙湖美食街上品尝地道的武汉美食, 驱车约10分钟便可抵达东湖风景区, 沿着东湖绿道骑行, 欣赏移步易景的自然风光, 或漫步湖北省博物馆, 聆听编钟奏乐,感受历史悠久的荆楚文化。关于万豪国际集团万豪国际（纳斯达克股票代码：MAR）集团总部位于美国马里兰州贝塞斯达，在141个国家和地区拥有近9,000家酒店，包括直接经营酒店、特许经营酒店和授权分时度假酒店，并拥有超30个酒店品牌。万豪国际集团运营屡获殊荣的旅行计划——万豪旅享家（Marriott Bonvoy®）。垂询更多信息，请访问官网www.marriott.com.cn。如需随时掌握万豪国际最新动态，可访问网上新闻中心www.marriottnewscenter.com，或在社交媒体上关注@MarriottIntl。关于万丽酒店万豪国际集团旗下的万丽酒店在全球超35个国家和地区拥有超过170家充满活力、引人入胜的酒店和度假酒店，让每一次旅行都成就一段未经刻意雕琢、值得隽永回味的探索和发现。万丽酒店通过其充满戏剧张力的设计、丰富的晚间酒吧互动体验及标志性万丽领航员服务，创造让宾客体会当地风情特色的机会，邀请宾客在酒店内外开启意想不到的旅行体验。了解更多万丽酒店的信息，请浏览：www.renaissancehotels.com。万丽酒店是“万豪旅享家”（Marriott Bonvoy®）旅行计划的参与品牌。通过万豪旅享家旅行计划，会员可体验到万豪国际在全球范围内的庞大酒店阵容，兑换“万豪旅享家Moments™ ”的会员专属体验，获取丰厚的会员礼遇，如免费住宿及尊贵会员礼遇等。免费注册成为会员，或者垂询更多信息，请登录marriottbonvoy.cn。武汉青年驿站免费住，详情链接https://mp.weixin.qq.com/s/UkRjhfuft139CsE6n8qk7A?scene=262&from=industrynews#rd