炉灶厨师
7千-1万
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发布于 07-21
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盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。

2、负责按加工规格要求对原料进行加工。

3、、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。

4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。

5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。

6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。

7、负责每日各点所需已加工原料的发放。

8、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。

9、完成三砧交办的其他工作。

【岗位要求】

1、热爱本职工作,工作认真踏实。

2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。

3、具有熟练的刀工技术。

4、工作5年以上的工作经历。


 联系电话:陈女士19905109185

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
盐城市人民南路38号新龙广场9号楼、16号楼
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成女士
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成女士

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
港府洲际酒店坐落于高速发展的城南新区核心地段,毗邻城南新区管委会,是由港府洲际酒店管理有限公司投资打造大型综合性酒店。总公司实力雄厚,投资运营了港府洲际酒店、港府君澜大饭店、港府文华酒店、港府精品酒店、H7平价海鲜、香江渔港、朴树下音乐餐厅、未来艺术中心等盐城餐饮行业深受消费者喜爱的知名品牌,自有万亩生态农场出产绿色、优质、健康“布谷鸟‘’品牌农产品。为酒店的餐饮提供着安全优质的保障。伴随城市的蓬勃发展,集团同时启动了南海未来城超五星奢华度假酒店。        港府洲际酒店以五星级标准精心打造,拥有豪华酒店客房和服务型公寓465间/套、全日制餐厅、中餐VIP包房、8个不同规模的宴会厅可同时接待3000多人用餐。酒店还配备独立的会议(会展)中心,拥有会场、会议室多达11个。              港府酒店愿景:       行业佼佼者       传达永续经营的行业先锋              港府酒店的核心价值观:       诚信   敬业   创新   合作       港府酒店用人理念:       以人为本 、知人善用、适才适岗       能上能下 、能进能出、 能高能低       自我规划 、自我管理、 自我激励       福利待遇:       高出同行业的薪资待遇、五险一金、免费体检、完善的晋升机制、职业规划、       免费工作餐、免费住宿、加班工资、节日福利等等其他福利。        快来加入我们吧!让我们一起成长,共筑美好未来!             招聘岗位:       酒店常年接收实习生、应届毕业生,欢迎来实习工作。       餐饮服务员、客房服务员、收银、GRO、礼宾员、安保、中西厨房各类岗位……       欢迎来电咨询:0515-88060888 转人力资源部
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