招聘管事主管_北京埃顿酒店服务有限公司深圳分公司招聘信息-最佳东方

工作地点：

广东省广州市白云区松南路60号

岗位职责：

1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。
2.深入了解厨房、酒吧、宴会及各餐厅的运作，使管事部与他们的操作接轨
3.安排、指挥下属负责各餐厅、厨房、餐具、器皿、炉灶设备、餐饮部后区和厨房地面的全面清洁卫生。
4.常巡视部门范围、督导属下日常工作和操作。
5.监管员工严格遵守操作规程，减少餐具、用具等破损。
6.安排下属负责各类餐具、厨具、设备的保养及翻新。
7.协助经理控制大型宴会之用具器皿供给及保存。
8.按政府要求组织垃圾分类，并完成每日清运工作。
9.监督和检查员工的纪律、考勤。
10.向员工提供有效的培训。
11.配合完成HACCP体系的建立并执行
12.确保化学品仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。
13.每月对仓库物资进行整理、盘点。
14.每月按时输出付款验收报告。
15.完成上级或甲方安排的其他工作。

任职要求：

1.男、女不限，年龄不超过55周岁；
2.在星级酒店具有同岗位经验2年以上；
3.熟悉掌握所有管事相关技能与知识；
4.具有良好的人员管理能力、沟通能力与执行能力。

简介：北京埃顿酒店服务有限公司成立于1999年05月12日，注册地位于北京市北京经济技术开发区科创十三街29号院一区2号楼13层1302-A35，法定代表人为波罗(JOACHIM POYLO)。经营范围包括酒店管理；餐饮服务（限分支机构经营）；配餐（限分支机构经营）；中央厨房、集体用餐配送、食品的生产（限分支机构经营）；餐饮管理、物业管理（包括物业共用设施维修、工程维护、物业区停车设施、物业保安系统、物业消防系统的服务等）；清洁服务、绿化管理服务、设施维护维修、后勤设施管理、能源设施管理、停车场管理、企业管理服务、会议服务、商务服务、提供健康管理及健康咨询（须经审批的诊疗活动除外）；商务咨询、节能方案咨询、科技信息咨询、提供服务业信息咨询（包括节能方案信息咨询）；仓储服务；工程设计、工程咨询、专业承包；提供楼宇设备、机电设备、空气净化设备、机械设备、仓储物流设备、环保技术、节能技术、计算机科技、信息技术、网络科技领域内的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让；设备的安装、调试与维修服务（特种设备除外）；大米、小米、面粉、豆类（红豆、黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、芸豆、白豆、小圆豆）、薯类（马铃薯、红薯、甘薯）的批发和零售（粮食收购除外）；销售针纺织品、新鲜水果、新鲜蔬菜、文具、初级食用农产品、通讯设备、机器人、计算机、软件及辅助设备、医疗器械Ⅰ类、Ⅱ类、医疗设备、厨房设备、清洁及物业管理设备用品、电器设备、生活用品、建材、家具、家居用品、劳保用品、工作服、五金工具、健身器材、安防电子设备、智能卡及相关硬件设备、自动售货机、消防设备及零配件、照明设备、空气净化设备、净水及污水处理设备及零配件、采暖设备及零配件、机电设备及零配件、电气设备、太阳能设备及组件；佣金代理（拍卖除外）及进出口业务（涉及配额许可证管理及专项规定管理的商品按照国家有关规定办理）；软件、机器人、自动售货机、净水设备、叉车、机械设备、电器设备的租赁；居家养老服务；国内货运代理；代收代缴水电费；家庭劳务服务；包装服务；害虫防治服务；接受委托从事企业管理外包服务；接受委托从事生产线外包服务；蔬菜、水果、谷物的种植（限分公司经营）；代理记账；集中养老服务；销售食品；销售第Ⅲ类医疗器械；劳务派遣（劳务派遣经营许可证有效期至2021年05月17日）。（市场主体依法自主选择经营项目，开展经营活动；代理记账、销售食品、集中养老服务、销售第Ⅲ类医疗器械以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）北京埃顿酒店服务有限公司对外投资8家公司，具有68处分支机构。