招聘Banquet Manager 宴会厅经理_上海金山滨海铂骊酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况；
2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩；
3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求；
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标；
5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划；
6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源；
7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；
8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；
9.招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系；
10.协助餐厅处理意外事件
11.完成上级安排的其它工作。

岗位要求
1.大专以上学历，5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验；
2.丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理；
3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力；
4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程；
5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。
6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力
7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；
8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

上海金山滨海铂骊酒店坐落于金山区新城路1号，由绿地酒店旅游集团管理。酒店毗邻风景秀丽的东海海岸，距离金山城市沙滩仅45米，驾车1小时便可到达上海市区，与上海虹桥国际机场相距54公里。酒店拥有301间设计时尚典雅的客房及套房，完备的设施和贴心的服务为宾客提供优质的下榻体验。你可以选择在宽敞的健身中心和室内恒温泳池释放活力，亦或是在单独配备儿童活动区域尽享亲子欢乐时光。酒店另设有全日餐厅、中餐厅等风格各异的中西餐厅及酒廊，位于酒店顶层的行政酒廊视野开阔，让宾客能够在享受惬意休闲的同时，纵览滨海美景。总面积达1370平方米宴会及会议空间，配备先进的试听设备及高速上网服务，无论是商务会议、培训洽谈，还是酒会派对、中西式宴会，都能满足宾客的无限创意遐想。 The Qube Hotel Shanghai Jinshan The Qube Hotel Shanghai Jinshan is located in No.1 Xincheng Road, Jinshan District, managed by Greenland Hotels and Tourism Group. Nearly the East China Sea with fantastic view and only 45 meters away from the Jinshan City Beach. It takes one hour to drive to the downtown of Shanghai, and is 54 kilometers away from Shanghai Hongqiao International Airport. The Qube Hotel, Shanghai Jinshan has 301 stylish and elegant style rooms and suites, the complete facilities and hospitable service to provide excellent accommodation experience. You can relax in the spacious fitness center and indoor swimming pool, or enjoy the happy time with your child in the private children’s activity area. The hotel has a Western restaurant with a capacity of 168 people and a Chinese restaurant with 10 private rooms. And the Executive Lounge on the top floor with panoramic sea views provides you a pleasant leisure time. Hotel offers a total meeting and function space of 1370 square meters, equipped with advanced audio visual equipment and high-speed internet service, whether the business meetings and trainings, or cocktail party and banquet. It an excellent space to suit your wonderful ideas and every demand.