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【岗位职责】
1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。
2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。
3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。
4、准备各种果冻和较少的生面。
5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。
6、确保有足量的面包供应。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上
2、 熟练面包制作工艺及高超技能。
钼都国际饭店,以游艇帆船为设计灵感,将“国际简约”风格作为核心设计脉络,巧妙地融合现代元素,展现出其独特的艺术化空间。在这个时尚与奢华并存的室内环境中,我们致力于让每一位客人深刻体验到洛阳这座都市的现代文化魅力。饭店不仅展示了钼都独特的人文情怀,还深入挖掘了洛阳丰富的文化底蕴,为宾客营造了一个舒适、高雅、智能且环保的商务空间。我们致力于将钼都国际饭店打造成为洛阳市的标杆型酒店,吸引众多游客前来体验。凭借优越的地理位置和多年来积累的“钼都”品牌影响力,我们期待饭店在洛阳乃至河南地区树立领导地位,扬帆远航,开启辉煌篇章。