手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册

前厅主管

2019-07-02 发布   2019-08-31 截止

工作经验:3年以上 工作地点:北京市 招聘人数:3人 薪资待遇:4千-5千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:20-30 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:北京市 户籍要求:北京市 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1、 协助餐厅经理搞好日常管理工作,做好餐厅与厨房的配合与沟通。

    2、 清楚当天的出品情况,可供菜品、酒水的特别推荐,订餐情况,服务人员的到岗情况,并做出妥善的安排。

    3、 班前通过早例会对当天的工作进行布置。

    4、 餐前督导并抽查各厅领班工作。

    5、 如遇特殊、重要的客人予以特别关注,根据其需求作出针对性消费建议。适当推荐本店品牌菜,特色菜。对得大宴会亲自指挥并操作,确保万无一失,质量上乘。宴会后及时召开领班及员工会议,并总结记录。

    6、 妥善处理客人投诉,积极征询顾客的反馈,并把结果反馈给上级领导或有关部门。为完善管理和服务提供依据。

    7、 营业期间,加强现场管理本区域领班及员工的服务,并协助其它区域为客人提供高效率的服务。

    8、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作,负责本辖区设备维护及保养清洁。

    9、 定期对领班进行绩效评估,合理使用奖励处罚单。

    10、 组织每天的晚例会,总结一天发生的问题,并及时解决和改进。

    11、 制定全年工作计划并组织实施。

    12、 配合餐厅经理做好员工的培训工作。

    13、 完成上级交办的其它工作。

  •  北京金掌勺餐饮有限公司成立于2008年7月18日,从最初9张桌子的小店开始创业,一直以诚信经营为本,至今已发展成为当前的24家连锁直营店,主要分布于京、津、冀、晋等地,员工人数1000余人,公司重视员工素质教育,重视培训,重视员工的职业生涯发展,为员工提供学习和发展的平台。公司主营东北菜,18年要大力拓展新店,急需各类管理经营的加入。

    [ 展开 ]
立即申请 收藏职位 举报该职位

您还没有简历,您可点击注册
如果您已有最佳东方账户,

微信扫码收HR回复

微信扫码收HR回复

北京金掌勺餐饮有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1000-2000人
  • 联 系 人:赵总
  • 企业地址:通州万达广场写字楼A座1723
  • 热门职位
当前位置: 首页 > 找工作 > 北京市 > 前厅主管
最佳东方 旅游服务业的招聘求职平台
酒店、餐饮、休闲娱乐、康养
深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择