香雪项目-餐饮总监
2万-2.5万
停止招聘
发布于 2022-12-12
香雪项目-餐饮总监
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广州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责:

(1)负责制定并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务;

(2)负责制定年度、月度经营计划,领导全体员工积极完成各项政务服务、人才服务等接待任务和经营指标;

(3)负责检查管理人员的工作和餐厅服务态度、服务规程、出品部门的食品、饮品的质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;

(4)负责抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才;

(5)负责抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生情况,贯彻执行饮食卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全;

(6)负责主持餐饮部例会,做好工作部署以及完成上传下达工作;

(7)负责做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和密切配合工作;

(8)完成领导交办的其他工作。

任职资格:

(1)酒店管理相关专业优先 ,35岁以下,大专级以上学历,党员优先;

(2)5年及以上相关工作经验,或本系统单位2年及以上工作经验

(3)具备良好的管理能力、沟通能力、组织能力和协调能力;

(4)具备服务意识、政治意识、大局意识、看齐意识;

(5)具备国有企业、事业单位等机构相关工作经验者优先;

(6)具有良好的职业操守与工作责任心。

福利待遇:

1、公司依规定为每位员工缴纳住房公积金、社会保险(五险齐全);

2、六天八小时工作制,享受法定假期及带薪年休假;

面试地址:广州市黄埔区科学城香雪八路98号香雪国际酒店公寓D栋213人力资源部(地铁六号线香雪站F出口出来走大约500米)注:以上信息内容,最终解释权归我司所有。

其他要求
年龄要求:40岁以下
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市黄埔区香雪八路98号
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职位联系人
陈小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 非标住宿业--服务式公寓
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
             广州科寓投资管理有限公司是广州开发区金寓人才服务集团有限公司下属全资子公司,属国有企业,是广州市黄埔区、广州开发区招商引资“筑巢引凤”最重要的生活服务等基础配套单位。       科寓公司主要负责广州香雪国际公寓这一高端酒店式公寓的运营管理,是由广州开发区、萝岗区政府高标准投资兴建的科学城内重点公共配套项目。中央、省、市领导及其考察团先后率队前来调研其运营管理的广州香雪国际公寓,国内兄弟开发区也争相前来参观学习。目前,有区内国家千人计划专家、广东省创新团队核心成员,区科技领军人才、广州市科技创新团队人员等在内的高层次人才入住公寓。       在管理团队方面,科寓公司全面引进酒店及公寓专业管理人才,部分管理人员为国际一流酒店管理集团资深职业经理人,着力打造华南区域标杆性住房租赁及酒店管理企业集团。
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