岗位职责
1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
2、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
3、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
4、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
5、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、中专或以上学历。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、工作主动、热情、认真,责任心较强。
4、身体健康,仪表端庄。
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