1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。
2、根据门店竞争环境,进行市场分析,提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。
3、组织实施做好各项促销活动,提升门店财务指标。
4、分析餐饮收支情况,定期与厨房沟通改善方法,提升顾客满意度。
5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。
6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。
7、维护客户关系,处理客户重大投诉。
8、负责门店物料的管理,减少浪费,进行有效的成本控制。
9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识,检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况,确保门店前厅的安全与环境卫生。
10、了解和跟踪下属人员思想动态,加强沟通,提高满意度,降低员工流失率。
11、员工技能培训,提升客户满意度。
任职要求:
1、通晓餐饮企业门店运作流程,有中大型餐饮管理经验优先;
2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验;
3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力;
4、熟练使用办公软件,具备一定的网络知识;
5、相关工作经历5年以上。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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悦你酒店 :上海信业悦你酒店坐落于“魔都之城”的上海嘉定区菊园新区柳湖路,毗邻大型商业综合体,购物便利、交通便捷。酒店临近上海著名4A级旅游景区—州桥老街、盘驼子公园等。酒店距离地铁11号线嘉定北站约1.5公里;距上海虹桥国际机场和虹桥高铁站均约35分钟车程,距国家会展中心约40分钟车程,距上汽国际赛车场约20分钟车程;是商务及休闲旅客的理想之选酒店。酒店为宾客的商旅体验提供了多样灵活的开放空间。酒店共有225间精心打造的客房,室内设计采用温暖的大地色系、历久弥新的天然材料,风格现代简约;开放式空间设计让房间宽敞明亮;高端品牌金可儿床垫和亲肤纯棉床品为客人提供舒适的睡眠体验;全套高端精油西路洗浴用品;房间的灯光及色调都经过国内一流的专业设计团队精心搭配,为客人营造出温暖、舒适的氛围,台灯造型复古有特色,信业悦你酒店为客人提供感受传统文化的现代旅居体验。大堂创新布局,集前台、商务、社交、上网等多功能于一体,满足宾客的多种需求,可在此享用各式饮品、商谈会友、闲阅放松。流畅的动线设计规划为客人带来高效的商旅体验。酒店为宾客提供免费健康的中西式特色早餐,种类丰富,搭配当地美食以及新鲜的果汁、咖啡、香茶;为宾客提供丰富的膳食选择。此外,配备先进器材的健身中心为宾客24小时开放。帮助宾客在旅行中保持节拍,重焕活力。 信业地产:信业地产其前身为美心地产,成立于1993年,立足于广州市番禺区,辐射至广州、肇庆、中山、清远、东莞、浙江等众多区域,形成了以房地产开发为主,集酒店经营、商业管理、物业管理为一体的,拥有多家子公司的集团化企业。信业地产现有土地储备5000多亩,员工800多人,拥有一支专业化、高素质的人才团队。二十年来,信业地产一直秉持“立业取信,创新生活”的经营理念,以“做精品,创品牌”为己任,倡导“用心建筑第一生活”的核心价值观,先后打造了美心花园、美心苑、美心翠拥华庭、美心翡翠明庭、信业尚东尚筑、信业尚上名筑、信业珀丽湾、尚誉名筑、清河尚誉、悦都荟等众多精品项目。目前在华东开发的项目有湖州信业ICC、湖州仁皇山生活广场、上海信业购物中心等,公司致力于深耕华东市场,不断开拓新项目。