招聘调酒师_广州花都希尔顿欢朋酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责/职位描述

1. 快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。

2. 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目；点单时向客人推销。

3. 工作前后的准备和收尾工作，申购盘点酒吧食品、物资。

4. 在客人帐单上进行记录，账实相符，做好交接班。

5. 高效快速的清理和清洁餐台，桌椅，墙壁，酒柜和地面，清倒垃圾等。

6. 准备水果和装饰品，必要的话，摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。

7. 监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量；将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇报给管理层；在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。

8. 监控大堂吧服务以及安全的事宜

9. 完成上级交待的其它工作。

岗位要求
1.中专以上学历，气质形象佳、热情开朗大方，服务意识强。
2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。
3.有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

希尔顿欢朋是希尔顿全球旗下最大的连锁酒店品牌，创立于1984年，目前在美洲与欧洲共开设超过2000家酒店，是全球数量最多、发展最成功的精品商务酒店连锁品牌之一。秉承"F.A.C.T. (Friendly、Authentic、Caring、Thoughtful)"——“友善、可靠、关怀、周全”的品牌核心价值观，希尔顿欢朋立志成为每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。广州花都希尔顿欢朋酒店位于花都区曙光大道与三东大道交汇处，地处花都广场CBD商圈，毗邻万达国际旅游城，靠近白云国际机场和广州北站经济圈辐射地带。紧贴商务区、金融区、休闲和购物中心，商圈覆盖，交通便利。酒店拥有118间(套)时尚新颖的客房，独具希尔顿欢朋特色的“HUB”大堂，集聚会、休闲及商务功能于一体。多间舒适客房使用美国“Hampton Bed”标准的舒达双专利床垫和生态认证床上用品，并采用希尔顿专用“Peter Thomas Roth”卫浴用品。集健康格调的欢朋餐厅，乐动健身房，可容纳150人精英会议室和恰到好处的知己服务，使客人享受到高品质的快乐入住体验。员工福利：1.免费用餐：所有团队成员可在员工餐厅免费享用工作餐。2.免费员工宿舍：酒店提供舒适的团队成员宿舍，距离酒店步行仅需10分钟，每个房间配备空调、基础用品及WIFI。3.全面的社会保险：养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险。4.假期福利：法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等。5.团队成员培训：我们提供全员免费在职培训、课堂培训。6.团队成员活动：酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。