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岗位职责
1.全面负责酒吧的经营、节目安排管理。
2.负责酒吧的设施、设备的使用管理,保证其完好无损。
3.合理安排酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划。
4.制定酒吧季节性的消费价格,注意宾客对消费状况的意见。
岗位要求
1.大专及以上学历;3年以上5星级酒店同等工作经验。
2.精通酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
4.具有酒水专业管理等方面的专业知识;熟悉酒水采购、储藏和餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展。
5.具有酒水成本核算方面的知识。掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。
6.至少熟练掌握一门外语。
员工是我们事业的核心我们知道当我们的员工在Marriott有家的感觉时,我们的顾客也会有同样的感受。我们每天都在一个团结协作的环境中传递酒店的精神。探索无限的可能性。不只是一份工作我们的许多同事来这里不只为了一份工作。更是为了终身的事业。因为在这里能感受到家的温暖。也因此,我们的许多同事推荐朋友和家人加入Marriott,因为在这里,每个人都能真正的展现自我。酒店介绍地理位置酒店地处北京市中心,紧邻故宫,天安门广场等名胜游览区,步行即可到达王府井步行街以及东方广场,协和医院等。地铁五号线更能成为您出行的最佳交通工具。客房酒店拥有329间宽敞明亮的客房。房间装潢充分体现了万丽品牌的时尚华丽风格。精心配置了实用贴心的客房用品,无论商旅人士或休闲旅客,均可感受到京城元素与万丽风格的完美融合。会议设施及服务 • 王府井地区最大地上宴会厅 • 6个宴会厅合计1400多平方米 • 专业的灯光音响设备餐厅及酒吧设施R Bar – 1层 • 享受一杯咖啡或者鸡尾酒 • 畅游在无线网络世界里 • 享受这轻松惬意的万丽时光Food Studio 西餐厅– 1层 • 燃餐厅,带来自然新鲜的食品 • 享受每一天,从这里开始.万丽中餐厅 - 2层 • 现代,时尚,高端的美食餐厅 • 高端粤菜及安徽菜康乐休闲设施TheSpa –B1层 • 放松您的身体及心灵. • 服务包括按摩,美容,美甲等游泳池– B1层 • 使身体恢复活力,使思想恢复清晰健身中心– 6层 • 先进的健身设备让您一扫全天疲惫酒店地址中国北京市东城区王府井大街57号,邮编100006公开招聘日周一至周五 上午9:30-11:30 下午14:00-17:00请携带1寸彩照及身份证原件,到酒店人力资源部面试地址:东城区王府井大街57号(北京人艺首都剧院对面)路线:地铁5号线东四站D口出、 地铁6号线东四站G口出、 地铁8号线美术馆站D出口 104公交车灯市西口站下车入口:从酒店西北侧员工通道进入,到地下二层人力资源部面试