【岗位职责】
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
9、确保服务的食品和饮料有质量保证。
10、确保完成每天基本的工作。
11、保持员工制服的标准。
12、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
13、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
14、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
【岗位要求】
1、有1年以上的自助餐厅领班工作经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧
3、中专以上学历
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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简介北京厦航嘉年华酒店隶属于福建嘉年华酒店投资管理公司,委托厦航集团管理,是按照行业内五星级标准设计和施工建造的高端奢华酒店。酒店坐落于北京市丰台丽泽金融商务核心区,周边商务氛围浓厚,地理位置优越,轨道交通发达,与丽泽金融商务核心区的地标建筑“帝都之眼”、新机场的换乘接驳中心、地铁等近在咫尺。酒店整体建筑约4万平米,客房部分设有各类套房、行政及豪华房间263间,功能包括高速宽带网络、VOD视频系统、智能自控门禁系统、境外电视频道等;餐饮部分设有约1500平米的宴会厅,可容纳约700人同时就餐,200人-50人不等的多个高端商务会议室,同时还设有咖啡厅、24小时服务的零点餐厅;酒店在地下还设有标准半程泳池和专业健身设施,可满足高端商务人士及不同规模的宴会、会议等不同客源的需求。