【岗位职责】
1、全面负责大堂吧及音乐酒吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、成本控制等,确保服务质量和运营效率。
2、制定并执行大堂吧及音乐酒吧的服务标准与操作规范,监督员工服务表现,及时处理客户投诉与反馈。
3、负责大堂吧及音乐酒吧的库存管理,包括酒水、食品及物料的采购、验收、储存及盘点,确保库存合理且符合成本控制要求。
4、策划并组织实施大堂吧及音乐酒吧的促销活动、营销活动,提升营业额及客户满意度,定期分析经营数据并提出改进方案。
5、培训、指导及考核员工,提升团队专业技能与服务意识,营造积极向上的工作氛围。
6、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、市场等)保持高效协作,确保大堂吧及音乐酒吧服务与酒店整体运营无缝衔接。
7、维护大堂吧及音乐酒吧设施设备的正常运行,及时上报维修需求,确保环境整洁与安全。
【岗位要求】
1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验者优先,熟悉大堂吧或类似餐饮场所的运营流程。
2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及突发事件,具备较强的服务意识与应变能力。
3、具备团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队绩效,责任心强。
4、熟悉酒水知识及餐饮成本控制,具备基础的财务分析能力。
5、工作细致认真,能够适应弹性工作时间(包括周末及节假日)。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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苏州国际会议酒店成立于2018年,占地16万㎡,建筑面积30万㎡,位于苏州市相城区高铁新城相融路。酒店设有1518间雅致舒适的客房,8种房型,大中小宴会、会议室共计92个,其中,有3个大宴会厅,最大的宴会厅面积为4050㎡,另外两个面积各为1914㎡,可分割成7个厅,宴会设施齐全,2个全日制餐厅以及有中餐、特色餐厅等餐饮配套。我们还设有超大停机坪用来接待贵宾,用于室外婚礼、宴会等创意型高端活动。除此之外,还设有大巴、考斯特、轿车等1978个地上地下停车位、豪华汽车电梯和一流的健身中心。 我公司倡导人和锦江,礼传天下的核心价值观,通过“和文化”和“礼文化”充分体现中华民族的传统及美德,希望和员工共同发展、共同进步。现诚邀有贤之士加盟,与我公司共谋美好未来。