点心主管/领班
6千-8千
投递简历
发布于 12-05
点心主管/领班
6千-8千
苏州-相城区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责点心厨房的日常运营管理,确保点心出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求

2、制定点心菜单,研发创新产品,定期更新季节性特色点心

3、监督点心制作流程,控制成本及原材料损耗,合理管理库存

4、培训并指导点心厨师团队,提升团队专业技能与工作效率

5、协调与其他厨房部门的工作配合,确保宴会、餐厅等点心的及时供应

6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作区域符合5S标准


【岗位要求】

1、具备扎实的中西式点心制作技能,熟悉各类点心工艺流程

2、有团队管理经验,能有效分配任务并调动员工积极性

3、具备成本管控意识,熟悉厨房设备使用及维护

4、工作细致严谨,能适应高强度工作及倒班制度

5、持有健康证及相关职业资格证书者优先

6、对市场流行趋势敏感,具备创新研发能力

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
相城区相融路699号
导航
职位联系人
王经理
立即沟通
招聘经理

王经理 · 招聘经理

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    苏州国际会议酒店成立于2018年,占地16万㎡,建筑面积30万㎡,位于苏州市相城区高铁新城相融路。酒店设有1518间雅致舒适的客房,8种房型,大中小宴会、会议室共计92个,其中,有3个大宴会厅,最大的宴会厅面积为4050㎡,另外两个面积各为1914㎡,可分割成7个厅,宴会设施齐全,2个全日制餐厅以及有中餐、特色餐厅等餐饮配套。我们还设有超大停机坪用来接待贵宾,用于室外婚礼、宴会等创意型高端活动。除此之外,还设有大巴、考斯特、轿车等1978个地上地下停车位、豪华汽车电梯和一流的健身中心。    我公司倡导人和锦江,礼传天下的核心价值观,通过“和文化”和“礼文化”充分体现中华民族的传统及美德,希望和员工共同发展、共同进步。现诚邀有贤之士加盟,与我公司共谋美好未来。
相城区相融路699号
导航