西餐厅经理
7千-8.5千
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发布于 2021-01-07
西餐厅经理
7千-8.5千
广州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
6.会英语,粤语者优先。

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州大道中293号
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职位联系人
Echo
招聘主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
       广州粤扬外商.艺龙酒店位于主干道广州大道,地理位置优越,交通便利,地处繁华的五羊新城商圈,酒店坐落于高档商业综合体,连接购物中心外商广场,毗邻广州文化新地标 – 289艺术PARK和南方报业传媒集团,与广州市天河区CBD珠江新城仅一路之隔,宾客可乘坐地铁或公车轻松链接至广东博物馆、广州大剧院、广州塔等城市地标。  坐拥两百余间客房及套房,格调高雅,匠心独韵。房间配备智能家居设备,如智能马桶,电动窗帘等,让您体验舒适完善的居停体验。客房可观赏广州珠江新城CBD地带美景,城市的灯海尽收眼底。  酒店设施齐全,250平方米的多功能宴会厅,自然采光,设备先进,为客人打造致臻高效的会议体验。餐厅、大堂吧为客人呈现别具匠心的美馔佳肴。健身中心等一应俱全,致力于为客人提供住宿,会议,餐饮,康体一体化服务,为您开启非凡之旅。
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