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底薪9000-13000+绩效+提成+奖金+公司福利+旅游
岗位职责1、带领门店管理团队实现公司下达的年度运营目标与预算,并促进门店的可持续发展
2、餐厅人力管理,根据营运管理目标,进行人员招聘,合理构建门店人员架构、梯队建设
3、现场营运管理,确保现场营运的顺利,及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
4、排班、订货、设备管理
5、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生,优化餐厅各项流程提升顾客满意度,合理控制餐厅成本
6、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,处理应对紧急事件,不断提高服务质量
7、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力
8、其他日常门店管理工作
岗位要求
1、大专以上学历,酒店餐饮经理岗任职2年或知名餐饮连锁行业店长岗任职3年以上;
2、具有客户维护能力,执行力强,细节把控;
3、有责任心,善于统筹调配,沟通力强
【来相会(老边)企业使命】 我们的使命是“创办一家让员工和顾客都特别满意的企业”。一、如何做到让员工特别满意:(一)、首先企业的带头人要发自内心的去“关心、关爱、帮助、尊重”我们的每一位员工;其次是企业的所有高管,店长及门店各部门的管理人员都要亲力亲为的去“关心、关爱、帮助、尊重”我们的每一位员工,为她们营造一个良好的“公平、公正、团结、友爱、工作、学习、生活”的环境,让她们在这里看到人生未来的希望!最大限度的满足员工对“物质、文化、精神以及对未来美好生活向往”的追求!(二)、要想让员工特别满意要从以下几个方面做起:1、要多关心员工的吃、穿、住,保证吃好住好穿好,尽最大的可能提高员工的福利待遇;2、要多关心员工的文化娱乐生活,多开展各种有意义的文化、娱乐、体育等活动,让她们开开心心的在这里工作、生活、学习;3、要多关心员工的成长,定期对员工进行“专业技能培训,企业文化培训,文明礼貌素养培训、社会公德培训”,最大限度的为员工提供学习的机会,让员工成为德才兼备的社会有用之才。4、要为员工提供施展才华的舞台,帮助员工实现自我价值,把合适的人放在合适的位置上,不压制员工成长和晋升,不压低员工的工资待遇,让员工得到合理的报酬及适合的岗位;5、要通过各种激励和PK机制激发员工潜能,让员工的潜在特质全部得到释放,真正实现超常发挥,为家庭、企业和社会创造更大的价值,最终成为社会不可多得的人才!6、要努力创办“三化企业”,即:家庭化(在这里享受情亲和友情);学校化(在这里学到有用的知识);军事化(在这里得到锻炼成长和综合素质的全面提升);7、为想要成为企业股东的员工最大限度的提供机会,真正成为企业的主人,打造企业与员工的“利益共同体和命运共同体”,让他们都能为自己的家庭幸福而努力奋斗。二、如何做到让顾客特别满意:(一)、打造良好的用餐环境,保证在这里享受美味的同时,更能享受环境给她们带来的愉悦,让她们吃的安心、放心、开心、舒心;(二)、不断推出即美味,又有特色、又健康的美味佳肴,让她们吃了还想吃,来了还想来,永远都吃不够;(三)、提供让顾客感受到最温馨、最亲切、最热情、最规范的感动式情亲服务;(四)、让顾客在这里受到最大的尊重和爱戴,有宾至如归的感觉,最终成为我们的忠诚顾客;(五)、必须牢记“顾客永远是对的”这一服务理念,永远牢记“顾客满意是我们的心愿,顾客的意见是我们改进的方向”这一服务宗旨。