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岗位职责:
1.负责重要客户的服务与接待并提供高品质的服务,包括整理及更新重要客户的资料。
2.负责餐饮产品的销售与宣传,并确保餐饮客户关系的维护。
3.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。
4.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
5.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
6.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
7.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。
8.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
9.了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。
10.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。
11.可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。
12.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。
13.在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。
14.微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。
15.满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
16.确保所有服务都符合标准。
17.为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。
18.通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。
岗位要求:
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹饪方法。
3.工作主动、热情、认真、责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。
西安沣东希尔顿逸林酒店由西安统筹科技发展有限公司投资,引进希尔顿酒店管理公司进行经营管理,是西咸新区沣东新城第一家全方位服务型国际品牌高端酒店,同时也是希尔顿逸林品牌落地西咸新区的第一个项目,将积极推动区域城市功能品质全面提升。酒店位于大西安科技创新引领轴中心位置与大西安新中心核心承载区,毗邻昆明池七夕公园,距西安主城区及西安高新核心商业区仅8公里,10分钟车程即可抵达西安阿房宫高铁站,30分钟车程抵达西安北站及西安咸阳国际机场。酒店拥有292间时尚现代的客房及套房。酒店宴会会议设施齐全,560平方米的无柱大宴会厅,5间66至200平米大小不同的多功能厅,无论是大型会议、婚宴还是私人宴请,都是您的理想之选。配备超高品质PRECOR设施的健身房 , 静谧舒适的瑜伽室,室内恒温泳池,为您提供一段能量充沛的闲暇时光。