Stewarding Supervisor 管事部主管
4千-5千
停止招聘
发布于 06-26
Stewarding Supervisor 管事部主管
4千-5千
兰州 | 3年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。

2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。

3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。

4、负责安排管事部员工的工作班次。

5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。

6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


【岗位要求】

1、有较强的责任心,工作认真踏实。

2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。

3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。

4、具有大专以上的文化程度或同等学历。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 集体企业
    企业性质
    兰州新区皇冠假日酒店----由甘肃兰州善居商旅酒店管理有限公司投资兴建的甘肃省国际高端品牌酒店,酒店位于甘肃省兰州新区黄河大道与泰山路交汇处,紧邻兰州新区行政中心,距离兰州中川机场约9公里,兰州新区高铁站9公里,秦王川高铁站10公里,兰州西站65公里,临近兰州新区行政中心,京都商业中心。兰州新区皇冠假日酒店拥有2070平方米多功能会议场地,共8间会议室,其中包括可轻松容纳1200人(宴会形式)的大宴会厅。酒店拥有220间摩登雅致的客房及套房,均配有舒适的办公区、宽大的浴室、高速网络接口以及完善的设施。精心雕琢的空间设计,灵活而贴心,放松享受生活或专注高效地投入工作。
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