招聘西餐业态采购员 _上海知沐餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

OTA(Office for Total Art)是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。

旗下餐饮项目：

OHA Eatery & cafe

Bar NO.3

Blackbird

Bar black & Table Black

Dead Poet

Pass Residence

西餐业态采购员岗位要求：

1）具备相关的食材配送行业经验, 对蔬菜、肉类、海河鲜、干调，冻品等农副产品、食材具备专业的选择、识别技能。
2）良好的客户服务与团队合作意识，良好的沟通与问题总结学习能力，能够妥善处理工作中的压力并乐于接受新的变化与挑战，能够适应夜班工作及时间的弹性调整。能够接受做六休一作息班制。
3）具备良好的职业道德和行为规范，采购账务日清日结，并同供应商，仓库，财务保持廉洁的工作作风。

4）有一定的供应商开发，控制能力，高度的采购成本控制意识。

5）对门店的厨师/公司需要有服务精神和诚信；对菜商需要保持友善活络

6）需要具备学习基本Excel表格、office等办公软件的能力

工作内容：

1）清晨（上午七点）到达市场，根据各家门店的订单在相应的摊位采买货品，现金结账。
2）根据各家门店订单核对金额/采购数量/规格是否符合门店要求与标准。
3）按门店分别打包好，分发装车送到各门店。
4）收集各门店的订单，发给各家菜商（下午五点）

作为我们的伙伴，你将会有：

不错的薪酬

有趣且优良的工作环境

优秀的团队伙伴

我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目： OHA EateryBar NO.3Dead PoetPass Residence404毛辣果你问OHA是什么？在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。