• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 出国旅游
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 节日礼物
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、全面负责厨房日常运营管理工作，包括菜品制作、成本控制、人员调配及工作流程优化  
2、制定并执行厨房操作标准与规范，确保食品安全及出品质量稳定达标  
3、负责厨房设备维护保养管理，监督设备使用安全及卫生清洁工作  
4、根据营业数据调整菜单结构，并配合主厨开发符合餐厅定位的新菜品  
5、负责厨房团队建设，包括员工技能培训、考核及工作纪律管理  
6、监控食材采购、验收及库存管理，有效控制食材损耗与成本  

【岗位要求】  
1、年轻有活力，思维开阔，对不同菜系、创奇表达富有热情（非常重要）
2、中西餐、甜咸点经验，已经饼房经验有优先
3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证  
4、具备较强的成本管控意识，能独立完成厨房成本核算  
5、优秀的团队管理能力，能有效协调前后场工作配合  
6、具备创新意识，能根据市场和门店需求调整菜品结构  
7、能适应餐饮行业高强度工作节奏，抗压能力强
8、认识简单的行业内英文；熟悉电脑工作软件如Office等；

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。旗下餐饮项目：  OHA EateryBar NO.3Dead PoetPass Residence404毛辣果 你问OHA是什么？在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。 公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。