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餐饮部经理
4千-6.5千
投递简历
发布于 09:37
餐饮部经理
4千-6.5千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.年龄30-45岁,大专以上学历。
2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
其他要求
年龄要求:30-45岁
现居地:武汉
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市武昌区天鹅路6号
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职位联系人
张敏
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
 武汉东湖书院酒店,隶属于中财研究院总院,为综合性产学研综合实体,是中财研究院五大国际学术交流中心之一,座落在“楚天第一街”水果湖,与众多的金融总部,科教文化,商业中心相拥为邻。距离湖北省审计厅仅200米,步行5分钟即可,省委后花园-放鹰台公园近在咫尺。与国家5A级风景区东湖风景区百米之距,紧邻六大中国之最----楚河汉街。东闻武汉大学珞珈学府翰墨飘香,北望东湖烟波浩渺水色,幽幽思古地,青翠园林间。得天独厚的自然条件和人文环境,为宾客营造一个闹中取静,舒适典雅的桃源幽境。是一家具有浓厚文化气息的书院酒店,功能齐备,环境优雅,紧邻武汉东湖,有一个10000多平方湖畔花园。酒店以幽境、高雅的环境和装饰为特色,阳光特色,书墨飘香,文化气息非常浓厚,酒店精选了住宿、餐饮、学术交流、培训、考试等商务会务功能。餐厅为生态有机餐厅。食品为自产自用,生态健康,安全放心。
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